Le torte salate con erbette rappresentano un’ottima alternativa per un pasto sano e gustoso. Questi deliziosi piatti sono caratterizzati da una base croccante e un ripieno soffice e saporito, arricchito dalla presenza di erbette fresche come spinaci, bietole, asparagi o zucchine. Le torte salate con erbette sono perfette da gustare sia calde che fredde, ideali… Leggi tutto »
Se sei alla ricerca di un’alternativa leggera e gustosa per i tuoi pasti, i fogli di riso possono essere la soluzione perfetta. Questi sottili dischi trasparenti sono diventati sempre più popolari nella cucina internazionale, e le loro possibilità di utilizzo sono infinite. Le ricette salate con i fogli di riso possono includere involtini primavera, roll… Leggi tutto »
Le crepes salate rappresentano un’alternativa gustosa e interessante per chi segue una dieta vegetariana o vegana, o semplicemente per coloro che cercano nuove ricette senza uovo. Sbattere le uova è spesso un passaggio fondamentale nella preparazione delle crepes, ma esistono diverse alternative per ottenere lo stesso risultato. Utilizzando farina di grano, acqua, o anche latte… Leggi tutto »
La besciamella è una delle salse più versatili della cucina italiana, ma spesso viene relegata alle preparazioni dolci. Tuttavia, si presta benissimo anche per arricchire gustose crepe salate. Le crepe con besciamella sono una scelta perfetta per chi cerca un antipasto o un piatto principale semplice ma saporito. L’aggiunta della besciamella crea un sapore cremoso… Leggi tutto »